Boitier de la Mokita Super Inox
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Boitier de la Mokita Super Inox
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49 comments so far...
Est ce que par hasard vous auriez les instructions de la mokita super...si oui est ce possible de e_ mail le document
Merci Beaucoup
Je n'ai pas vraiment de documentation, mais si tu as des questions, cela me fera plaisir d'y répondre. Je suis un peu maniaque du café :)
Christian
J'ai acheté une cafetière comme la tienne usagée...Je ne sais pas à quoi servent les 2 petits interrupteurs entre celui pour mettre en marche l'appareil et celui pour faire couler le café.
J'avoue ne pas arriver à faire un créma aussi beau que le tien!
merci
Le bouton avec le nuage représente la vapeur. C'est pour faire mousser le lait. Pour l'utiliser, il faut que la cafétière soit en marche :) et que ce bouton soit enfoncé lui aussi.
Le second est pour la sortie d'eau chaude. Lorsque le bouton de vapeur N'EST PAS activé, vous pouvez ouvrir la valve de vapeur (un peu de vapeur s'échappera, c'est normal). En appuyant sur le bouton pour l'eau chaude, la pompe se mettra en marche et l'eau chaude sortira de la buse au lieu de groupe. Ce bouton à exactement le même effet que le gros de droite, pour faire le café... électriquement, ils sont connecté de la même façon sur la mienne.
J'espère que cela t'aide !
Je suis a la recherche d un bras filtreur pour une machine expesso de marque Faema portant le sigle Family . Est-ce que quelqu un pourais me dire ou je peux l avoir sans me ruiner lolll merci pour votre future aide .
xavier bob
http://www.faemacanada.com/frdocs/products_dom_fr.html
je recherche la piece sur laquelle vient s'accrocher le manche avec le café, elle a cassé
est il possible d'avoir l'adresse d'un distributeur pour récupérer cela merci
si quelqu'un peu me donner un tuyau je suis preneur.
Bref, ce sont des petites pièces mais je ne sais ou les trouver.
Si je comprend bien, tu es en France !! Moi je suis au Québec :) Donc, pour les pièces, je ne te serai pas d'une grande utilité... Mais pour le nétoyage de ta cafétière, je peux p-ê t'aider : Utilise un chalumeau pour nettoyer la grille qui est pleine d'huile... L'huile va bruler et il ne restera que de la cendre sèche qui partira avec de l'eau.
Pour les autres pièces, je te conseil de faire des recherches sur le web pour trouver des distributeurs qui déservent la France (p-ê que ton vendeur à Cergy peut t'expédier les pièces !?!
Bon courrage !
Je te remercie pour ton conseil que j'ai mis en pratique et qui a parfaitement fonctionné.
Je suis retourné chez le toréfacteur ou j'avais acheté ma Mokita, il n'est plus dépositaire mais par contreil lui restait quelques pièces. Entre temps, j'ai fais l'acquisition d'un combiné neuf, mais en panne. Je l'avais acheté "pour pièces", mais je n'ai pu me résoudre à le canibaliser, donc je lui ai changé sa résistance et décolé les billes de pompes. Maintenant elle fonctionne parfaitement.
Après comparaison de mes deux cafetières, je me suis rendu compte que la pompe de la première avait des féblaisses. Ayant racheté un stock de pièces détachées, je l'ai changé et maintenant cela fonctionne à merveille.
Ma dernière, le combiné pocède un moulin incorporé à la machine, cela à l'air dze très bien travailler, je voudrai tout de même ton avis ( pur info, j'ai respecté la notice, j'ai mis la mouture sur trois cela me semble bien).
Voila, si je pouvais je te joindrai une photo de ma "cavalerie" Mokita, car à force de chercher la pzerfection nous devenons accro. Pour info, je possède trois machines, la première est marron, je la possède depuis une trentaine d'années, mais avec un entretien, courant son fonctinnement est toujours parfait. La deuxième est chromé, ving ans de bon et loyaux services c'est pour c'elle-ci que je cherhais des pièces c'est chose faite et elle est repartie comme dans sa première jeunesse c'est à dire parfaite. Donc maintenant, j'ai la troisième le combiné chromé lui aussi. Le plan de travail de la cuisine commence à être trops petit, car j'en ai deux chromées l'une à côté de l'autre.
Si tu es contacté à nouveau par un "français" qui a des problèmes, donne leur mon adresse, je connais ces machines de la crépine au bac par coeur, j'ai même trouvé l'adresse de l'importateur ici, cela est plus pratique que le Canada.
Toutes mes amitiées.
je suis à la recherche d'un manche (porte-filtre?) pour une cafetière de marque Mokita Expresso.
Je n'ai pas les références exactes de la machine, mais j'ai trouvé la même sur le site suivant (la mienne est blanche) :
http://lecafecreme.ca/product.php?id_product=85
Deux heures de recherche sur le net, en vain.
Si quelqu'un a une idée...
D'avance merci.
Bonne chance
A bientot
J'ai une Mokita Super Inox qui, depuis quelque temps, refuse de produire de la crema. J'ai essayé de changer la mouture du café, en vain. J'utilise la même variété de café depuis des années... J'ai songé à y adapter un porte-filtre pressurisé; quelqu'un sait-il s'il y a des marques compatibles?
Pour une poignée pressurisée, tu en trouveras chez Café-Crème.
Par contre, je ne te conseil pas de faire cet achat pour la simple et bonne raison que tu es en train de masquer le problème au lieu de le corriger.
Si tu n'a pas de crema, il y a forcément une raison: Douchette encrassée de vieille huile de café, problème avec la pompe, mouture/qualité/fraicheur du café etc...
À essayer avant d'acheter quoi que ce soit :
- Faire nettoyer la machine par des pros
- Acheter du café frais torréfié (moins d'une semaine!) (Je conseil torréfacteur "Aux Deux Maries" sur St-Denis)
- Faire moudre le café sur place (Mouture espresso)
- Suivre mes conseils qui sont dans les commentaire de l'album pour faire un espresso
Si cela ne fonctionne pas... hummm je doute qu'une poignée pressurisée va faire mieux... Tu m'en donneras des nouvelles !
Christian
Tu peux surement commander un porte0-filtre de chez café-crême à Motnréal.
http://lecafecreme.ca/88-mokita-super.html
Tu peux les contacter par courriel avec le lien suivant:
https://lecafecreme.ca/contact-form.php
J'espère que tu trouvera ton porte-filtre et que le shipping ne coutera pas une fortune !!
Bonne journée
Christian
le moulin a cafe.
je recherche le porte filtre en france je n en trouve pas .
le votre a t il la poignee qui se ferme pour bloquer la pression .
est ce indispensable .
si vous connaissez un endroit au canada ou commander se serai super
merci
Le porte filtre n'est pas pressurisé sur cette machine.
http://www.23hq.com/Christian.Roy/photo/2352938?
http://www.23hq.com/Christian.Roy/photo/2352935?
Par contre, pour ce qui est de l'achat en ligne.... Bonne question. Cette machine à été vendue sous plusieurs noms : Mokita, LeLit, Gensaco
Essaie avec ces différents noms...
Tu peux aussi essayer chez Café-Crême
http://lecafecreme.ca/product.php?id_product=88
Bonne chance
mais d apres la personne qui me la vendu sans fermeture du porte filtre il y aura moins de mousse.
je vais faire des recherche sous la marque que tu cite je connaissait astoria strada ma marque riviera et bar et bien sur mokita la ref de ma machine Ce-301a a voir si c est l a meme chez les autres marque.
chez cafe creme je ne trouve pas les mieces detachees uniquement des cafetieres
Complètement faux !! Si c'était vrais, alors pourquoi AUCUNE machine commerciale n'a de telle poignée ?
La poignée pressurisée sert à compenser l'absence ou la mauvaise qualité d'un moulin à café. Si tu as un bon moulin et une poignée non pressurisé, tu dois obligatoirement ajuster minutieusement la mouture, mais tu peux avoir un café exceptionnel !
Même avec une mouture parfaire, la poignée pressurisé va compenser et t'empêcher d'avoir un espresso parfait... Donc, vaut mieux miser sur un bon moulin que sur une poignée pressurisée !
ta mokita n a donc pas de porte filtre comme le mien
ma reference de ma machine c est CE-301A
en france le porte filtre ne se fabrique plus
Je viens d'acheter une Mokita Super Inox .
Lorsque je démarre un café, la pompe se met en marche et est très bruyante.
Est-ce normal?
Merci!
Non, pas de garantie, elle est usagé.
En fait, je voulais valider si c'était un modèle silencieux.
Disons qu'il me serais impossible de faire un café incognito durant la nuit.
Mais sinon, elle fonctionne bien.
Autre chose, pourquoi faire un bac à eau si gros si les tuyaux ne vont qu'à la moitié du bac?
Merci!!
Pour le bruit, afin de déculpabiliser la cafétière, achète un moulin :) Ca fait généralement bcp plus de bruit que la pompe !!
Pour les tuyaux, il y en a deux, un long et un court. Le long tire l'eau du réservoir (Donc il devrait aller jusqu'au fond) et le court est le retour d’excédant de pression de l'OPV (Over Pressure Valve)
Si tes deux tuyaux sont de la même longueur, essaie de tirer sur eux afin d'être certain qu'une section du tuyau ne soit pas à l'intérieur de la machine. Sinon, tu peux utiliser un filtre : Cela va filtrer les minéraux de ton eau et en plus cela va faire une rallonge :)
http://www.zcafe.ca/site/Product.aspx?ID=231
C'est couteux par contre car tu doit les changer aux 45 jours.
Sinon, tu peux toujours de patenter une rallonge avec un autre bout de tuyau.
Un gros merci Christian pour tes réponses à mes questions et aux questions précédentes!
Quel lait recommandes-tu pour faire des latte?
Je ne réussi pas à avoir un latte onctueux...
j'ai esssayé du lait de Soya, du lait Lactencia 1% et 3.25% sans trop de succès.
Le 3.25% mousse beaucoup trop.
As-tu une marque, % que tu recommandes avec ton expérience?
Merci!
Généralement, je suis incapable de faire un beau latte art le matin pcq je n'ai pas encore pris mon café :) Faut être très attentif au son du lait (donc quantité d'air en jeu) pour avoir la texture optimale
Où pourrais-je me procurer un manuel d'instructions pour une machine expresso Mokita Cafe Creme à Montréal?
Genre de manuel d'instructions ...
http://www.coffeeco.com.au/Napoletana_Instructions.html
Je suis propriétaire d'une machine à café Mokita Combi Super inox comme la vôtre.
Je suis à la recherche d'un bras porte café ou filtre car le mien s'est brisé. Sauriez-vous où je peus m'en procurer un?
Merci à l'avance
CLAUDE P
http://lecafecreme.ca/88-mokita-super.html
je viens tout juste d'acheter une machine à café Mokita café crème d'un particulier. Je ne m'y connais pas tellement alors j'aimerais avoir quelques conseils de pros :)
Les propriétaires de la machine n'avaient pas le manuel d'instruction. Est-ce que ces instructions peuvent faire?
http://www.coffeeco.com.au/junior_instructions.html
De plus, avant l'utilisation, est-ce que je devrais lui faire faire une mise au point par un professionnel, malgré le fait qu'elle semble en parfait état? Bref, est-ce qu'il y a quelque chose de très important que je devrais faire avant ma première utilisation.
J'ai peur de l'utiliser et de la briser, car je n'ai pas le manuel d'instruction. J'utilise une Breville Café Roma en ce moment et la Mokita semble légèrement plus complexe ;)
Merci beaucoup
Ariane
Premièrement, félicitation !!! Très bon achat !! Pour être certain de l'utiliser adéquatement, simplement la mettre en marche, et immédiatement démarrer la pompe (L'interrupteur pour faire un espresso). Cela va t'assurer que la bouilloire interne est pleine d'eau afin de ne pas surchauffer les éléments.
Pour le reste, le guide est excellent !
Merci et bonne journée
J'ai une mokita super inox.quan d je lance un café,le bruit devient sourd comme si la machine n'arrivait pas a traverser le café et quasiment rien ne coule!!!
Si je fais couler l'eau au porte filtre sans café j'ai l'eau qui coule mais c'est pas génial
Merci
Selon moi, c'est possible que ce soit un problème de pompe, ou une obstruction...
Je te conseil de défaire la vis de la tête de groupe :
http://www.23hq.com/Christian.Roy/photo/2352933?
Si ca semble encrassé, nettoie le tout et réessaie. Si ca ne fonctionne toujours pas... c'est surement la pompe
Truc à essayer pour tester la pompe... Metter la machine à ON, la Switch vapeur à OFF. Ouvrir la valve vapeur pour expluser l'exédant de vapeur. Actionner la pompe. Si le débit est adéquat, c'est p-ê seulement la tête de groupe qui est obstruée. Mais c'est possible que la pompe ne soit plus capable de supporter les hautes pressions...
Pleins de tests à faire !!
Je suis aussi a la recherche de diagrame pour la mokita cafe creme, jai changé la pompe et je me suis dit qu'il serait bien de la repeinturer le boitier mais j'ai oublié de tout documenter mon démontage... :/
Merci
Jerome
Deux bonnes adresses à Montréal qui font la réparation. Ils pourront aussi te fournir tout ce que ca prend pour faire l'entretiens adéquat
Bonne chance !
Espresso Mali
www.espressomali.com/
7655 Boulevard Saint-Laurent, Montréal, QC H2R 1W9
(514) 270-9770
Faema Distributeur Inc
www.faemacanada.com/
14 Rue Jean-Talon-Ouest, Montréal, QC H2R 2W5
(514) 276-2671
PS: Et si tu trouves que la réparation est trop dispendieuse, je te rachète la machine pour 20$ :-)
a propos de ma mokita SUPER INOX COMBI
le créma est a peu pres inexistant
j,aimerais bien garder cette machine,a condition de pouvoir faire de bons cappuccinos.
combien ca prend de café moulu pour faire 2 cappuccino
et comment ajuster le cadran pour la mouture ?
d,un coté ou de l,autre la mouture ne change pas!
la formule 1/3,,,1/3 1/3 est-elle valable?
merci
gerard lafreniere
J'ai aussi une Mokita Super Pro que j'ai achetée il y a plus de 15 ans chez Café Crème alors qu'ils étaient sur la rue Jean-Talon. À trois occasions, j'ai apporté ma cafetière soit chez Café Crème ou encore chez Union Café pour un entretien régulier (changement de gasket, détartrage, vérification de la pompe et de la pression pour faire mousser le lait) et, à chacune de ces fois, je suis revenu déçu du travail qui avait été fait. Gasket trop épais empêchant la bonne mise en place de la poignée pour le café, la pression insuffisante pour mousser le lait etc. À chaque fois, plus de 150$ de frais et la déception qui accompagne aussi. À la campagne, j'ai, depuis plus de 20 ans, une Pavoni manuelle à piston et je la préfère à ma Mokita. Dans vos réponses précédentes, vous suggérez Faema et Expresso Mali...sont-ils vraiment plus fiables que Café Crème ou Union Café ? Où pourrais-je trouver un manuel d'opération pour ma Mokita qui me permettrait de régler, en bricolant, à résoudre les différents problèmes que ma cafetière a ? Merci de votre aide.
merci
j'ai une Astoria strada mon problème est le suivant .la personne qui me la vendu a trifouiller tous les câbles électrique du coup elle ne s'allume pas .si vous avez le schéma électrique des branchements cela serait le bienvenu .
merci a tousses
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Merci les pros!